Im Sous-sol des Landhaus Liebefeld
regional & nachhaltig
Herzlich Willkommen
Geniessen Sie Fine Dining auf höchstem Niveau.
kreativ, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail.
Wir freuen uns, Sie ab Oktober 2026 wieder begrüssen zu dürfen mit neuen kulinarischen Highlights aus unserer Küche.
Nachhaltig geniessen
Für uns bedeutet nachhaltiger Genuss, saisonale und regionale Produkte in den Mittelpunkt zu stellen, Lebensmittel wertzuschätzen und mit Respekt zu verarbeiten. So möchten wir unseren Gästen nicht nur besondere Geschmackserlebnisse bieten, sondern auch inspirieren, Essen bewusst zu geniessen.
Präzise Vorbereitung
Mit viel Sorgfalt wählen wir unsere Produzenten aus. Menschen, die verantwortungsvoll mit Ressourcen umgehen und unsere Werte teilen.
Jedes Gericht entsteht zu 100 % in unserer Küche. Mit viel Handwerk, Kreativität und Liebe zum Detail. Vom ersten Ansatz bis zum fertigen Teller machen wir alles selbst.
Auserlesene Tropfen
Auch bei unseren Weinen steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Mit viel Sorgfalt wählen wir charaktervolle Tropfen von Winzern aus.
So entsteht eine Weinbegleitung, die unsere Küche auf natürliche Weise ergänzt.
News & Events im Landhaus Liebefeld
Dinner Krimi
Mord im Himmel bei uns im Dachstock. Peter Denlo und seine professionelle Crew mit Ihrem neuen Stück.
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